乾燥イチジクチップスを作る

乾燥イチジクチップスを作ります。
イチジクを約5mm幅にカットして乾燥機の容器に並べます。
ロンドボルドー
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アーチペル
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ノアールシュクレ
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出来上がった乾燥イチジクチップスです。
ロンドボルドー
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アーチペル
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ノアールシュクレ
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この記事へのコメント

MOKUN
2020年09月25日 21:05
いちじくチップス良いですね。加工も色々やってますね。乾燥機はどのようなものを使っていますか?
味はどんなですか?りんごチップスの酸味をとった感じかな?
たざえもん
2020年09月26日 08:00
使っている乾燥機は
PRINCESS製品 Food Dryer 家庭用
です。

味は イチジク自体が糖度25度から30度あります。それが5分の1から10分の1になってできたチップスです。ごく甘です。
MOKUN
2020年09月26日 09:08
ヨドバシカメラドットコムで機種確認しました。ありがとうございます。
私もやってみたくなりました。